Azeite de oliva extra virgem Prosperato Premium Blend de Arbequina & Arbosana Delicado no paladar, inesquecível na experiência. Com azeitonas colhidas em nossos olivais no Rio Grande do Sul, o Prosperato Premium Blend é elaborado em nosso próprio lagar em Caçapava do Sul/RS - Brasil. Ele combina duas variedades excepcionais, Arbequina e Arbosana, resultando em um azeite de oliva extra virgem com frutado maduro, que apresenta notas suaves de banana, maçã e um toque sutil de especiarias. Com amargor e picância de leve intensidade, é perfeito para quem busca um azeite mais suave, que realça os sabores dos alimentos sem se sobrepor. Ideal para saladas, peixes, legumes cozidos ou para preparo de alimentos em diversos métodos de cocção. Ingrediente: Azeite de Oliva Extra Virgem.

Azeite com aroma de frutado verde, aroma de intensidade média-alta, com amargo e picante equilibrados. Sabor vegetal, combinação de tomate verde, alcachofra e pimentão doce. Boa harmonização com pratos mais temperados, onde o azeite mudará bastante o sabor do alimento.

Nossos azeites condimentados são feitos com o exclusivo método agrumato, onde processamos apenas os ingredientes naturais e frescos, como o Alho Roxo, junto com as azeitonas! Sem o uso de essências, conservantes ou aromatizantes, conseguimos colocar o que há de melhor deste ingrediente dentro da garrafa do nosso Prosperato, proporcionando aromas e sabores incríveis para sua mesa! Harmonize com: Carnes brancas Massas Risotos

A essência da Campanha Gaúcha, transformada em azeite. O Prosperato Origens nasce da seleção das melhores parcelas de colheita precoce da nossa fazenda, resultado de um minucioso trabalho sensorial feito pelo mestre de lagar. Cada detalhe deste azeite foi pensado para expressar com profundidade o potencial do nosso terroir. Um assemblage intenso e sofisticado das variedades Koroneiki e Picual, que une o herbáceo fresco e marcante, com notas amargas e picantes intensas, além de um equilíbrio raro entre o amendoado da Koroneiki e as notas frutais da Picual. Um azeite robusto e aromático, feito para finalizar pratos mais temperados com protagonismo — realçando sabores, trazendo camadas sensoriais e deixando sua marca à mesa.

Azeite com aroma de frutado misto entre verde e maduro, aroma de intensidade média, com presença de amargo e picante de igual intensidade. Sabor amendoado, remetendo a frutas secas e vegetais tostados como tomate e abobrinha. Boa harmonização com pratos mais leves, onde o azeite apenas realçará o sabor do alimento.

Prosperato com Limão Siciliano Azeite de Oliva extra virgem Linha Condimentado Nossos azeites condimentados são feitos com o exclusivo método agrumato, onde processamos apenas os ingredientes naturais e frescos, como o Limão Siciliano, junto com as azeitonas! Sem o uso de essências, conservantes ou aromatizantes, conseguimos colocar o que há de melhor deste ingrediente dentro da garrafa do nosso Prosperato, proporcionando aromas e sabores incríveis para sua mesa! Harmonize com: Saladas Frutas Sobremesas 01 garrafa de 100 mL Safra 2025 Consumir preferencialmente até março de 2027. Após aberto, consumir em até 30 dias. Ingredientes: Azeite de Oliva Extra Virgem e Limão Siciliano.

Azeite de oliva extra virgem Prosperato Exclusivo Monovarietal Koroneiki Com azeitonas colhidas em nossos olivais no Rio Grande do Sul, o Prosperato Exclusivo Koroneiki é elaborado em nosso próprio lagar em Caçapava do Sul/RS - Brasil. Koroneiki é um monovarietal da nossa linha Exclusivo. É um azeite de oliva extra virgem de perfil herbáceo e frutado verde, com notas de nozes, frutas secas e um toque amendoado irresistível. Ideal para quem busca experiências gastronômicas mais marcantes, ele entrega amargor e picância mais intensos, realçando sabores e transformando completamente pratos mais temperados. Vai bem com carnes, legumes grelhados, massas e até mesmo em queijos curados. Ingrediente: Azeite de Oliva Extra Virgem.

Azeite com aroma de frutado verde, aroma de intensidade alta, com amargo e picante muito pronunciados e persistentes. Sabor herbáceo, trazendo banana verde, alcachofra e folhas amargas como a rúcula. Boa harmonização com pratos mais temperados, onde o azeite mudará bastante o sabor do alimento.

Prosperato com Manjericão Italiano Azeite de Oliva extra virgem Linha Condimentado Nossos azeites condimentados são feitos com o exclusivo método agrumato, onde processamos apenas os ingredientes naturais e frescos, como o Manjericão Italiano, junto com as azeitonas! Sem o uso de essências, conservantes ou aromatizantes, conseguimos colocar o que há de melhor deste ingrediente dentro da garrafa do nosso Prosperato, proporcionando aromas e sabores incríveis para sua mesa! Harmonize com: Massas Pães Saladas Ingredientes: Azeite de Oliva Extra Virgem e Manjericão Italiano.

Azeite com aroma de frutado verde, muito aromático, com amargo e picante equilibrados. Sabor frutal e que lembra muito tomate verde, pura folha. Boa harmonização com pratos mais temperados, onde o azeite mudará bastante o sabor do alimento.

Azeite com de frutado verde, aroma muito presente com sabor delicado. Notas de tomate verde e alcachofra são predominantes, deixando ao paladar uma sensação muito agradável de frescor. Amargo e picante são de leve intensidade, com uma pequena persistência de picância sentida na garganta.Boa harmonização com pratos mais leves para realçar o sabor, assim como para pratos mais temperados para acrescentar estas notas tão marcantes deste azeite. ​

Prosperato com Pimenta Jalapeño Azeite de oliva extra virgem condimentado com Pimenta Jalapeño Elaborado seguindo o método Agrumato, onde a perfeita proporção de azeitonas e pimenta jalapeño frescas entram juntas no processo de extração a frio, criando um azeite de sabor e aroma incomparáveis. Sem essências, conservantes ou aromatizantes. Harmonize com: Sanduíches Massas Carnes Vermelhas 01 garrafa de 55 mL Ingredientes: Azeite de Oliva Extra Virgem e Pimenta Jalapeño. O que é o método Agrumato? É uma técnica tradicional de produção de azeites condimentados. O diferencial deste método é utilizar apenas ingredientes frescos – como pimenta, alho, manjericão e limão – junto com as azeitonas no processo de moagem, sem aditivos como óleos essenciais e aromatizantes artificiais.