Curso de Elaboração de Azeite de Oliva Extra Virgem
sáb., 14 de nov.
|Módulo I (Online)
Pelo crescente número de novos olivicultores e produtores de azeite de oliva extra virgem no Brasil, a Prosperato oferece uma nova oportunidade de aprendizado sobre como elaborar um azeite de alta gama, com o mesmo padrão de qualidade dos melhores azeites do mundo.
Horário e local
14 de nov. de 2020, 08:00 – 18:30 BRT
Módulo I (Online)
Sobre o evento
Este curso se destina a todos produtores e interessados em montar seu próprio lagar, otimizar os processos do seu atual, sanar dúvidas sobre o processo de quem utiliza os serviços prestados por terceiros ou simplesmente àqueles que querem se aprofundar no conhecimento de como é elaborado um azeite de oliva extra virgem de alta qualidade.
Devido às restrições de isolamento social, o Módulo I será totalmente online, baseado em toda parte teórica do processo.
Serão abordados os seguintes tópicos:
- Fatores industriais para a qualidade do azeite
- Ponto de maturação: Como identificar e realizar análises objetivas de qualidade x quantidade
- Momento da colheita: Quando iniciar e qual o objetivo com o produto final
Ingressos
Acesso ao curso
R$ 1.800,00
Vendas encerradas
BR 290, Km 327 - Vila Progresso
Caçapava do Sul/RS - Brasil
Aberto diariamente das 8h às 18h
Empório Prosperato (loja física)
Celular: 51 99800-7770
Celular: 51 99860-0752
E-mail: atendimento@prosperato.com.br
Tecnoplanta - Sede e Viveiro de mudas
Av. Pres. Castelo Branco, 601 - Três Vendas
Barra do Ribeiro/RS - Brasil
De segunda à sexta das 8h às 17h30min
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