Prosperato
Prosperato Origens: Campanha Gaúcha 500 mLIntenso
Blends & Assemblages

Prosperato Origens: Campanha Gaúcha

Frutado verde com herbáceo fresco e marcante

A colheita precoce e a identidade da nossa terra.

Dos nossos olivais no Rio Grande do Sul

Tamanho
Comprar o 500 mL no EmpórioAbre em nova aba

Abre o Empório Prosperato, a nossa loja oficial, em uma nova aba.

Catálogo para revenda
Prosperato Origens: Campanha Gaúcha
500 mL
Comprar
A história deste azeite
A garrafa do Prosperato Origens: Campanha Gaúcha diante dos olivais da Campanha Gaúcha

A essência da Campanha Gaúcha, transformada em azeite.

Rafael Marchetti sente o aroma de um azeite no lagar da Prosperato

Este azeite surge da nossa terra e da sensibilidade de enxergar o extraordinário.

Rafael Marchetti, mestre de lagar

Não é um blend, é um assemblage.

Diferente de um blend, no assemblage o encontro acontece depois da elaboração de cada azeite.

Koroneiki e Picual se combinam em busca de um equilíbrio raro, fruto de conhecimento, análise e precisão, que revela sabores e aromas pouco explorados no mundo dos azeites.

A garrafa do Origens com o rótulo ilustrado, diante da paisagem pintada e da foto do olival que ela retrata

Para um azeite verdadeiramente único, uma embalagem à altura.

O rótulo do Prosperato Origens: Campanha Gaúcha traz uma ilustração que homenageia os nossos olivais na região, feita pela artista plástica Isabel Cabello.

Cada detalhe é único.

Ao longo dos anos, unimos a nossa paixão pela marcenaria ao aproveitamento das podas das oliveiras para dar vida a uma embalagem singular, que carrega também a tradição e o talento das artesãs locais.

O resultado é uma caixa que envolve a garrafa como uma moldura, pensada para ser exposta com orgulho em casa.

O mesmo azeite, duas apresentações

  • A caixa ilustrada do Origens ao lado da garrafa com lenço vermelho

    Caixa ilustrada, 500 mL

    Cada garrafa veste um lenço vermelho, feito à mão por uma artesã local, que representa as origens e os costumes do povo da Campanha Gaúcha.

    A caixa de papel ilustrada retrata a vista de um dos nossos olivais.

    Ver no Empório (Abre em nova aba)
  • A garrafa do Origens vestida com a pala de lã e o lenço vermelho, na caixa de madeira

    Edição Especial, 500 mL

    Cada garrafa veste uma mini pala de lã com lenço vermelho, feita à mão por artesãs locais, e vai numa caixa numerada, feita com a madeira da poda das nossas oliveiras.

    Produção limitada, feita pela nossa equipe apaixonada por marcenaria.

    Ver no Empório (Abre em nova aba)

Sobre este azeite

O Prosperato Origens: Campanha Gaúcha é resultado das melhores parcelas de nossa colheita precoce desta região. Selecionado lote a lote pelo nosso mestre de lagar, Rafael Marchetti, ele expressa com profundidade a essência que a nossa terra tem a oferecer.

As notas amendoadas da Koroneiki se fundem perfeitamente com as notas frutais da Picual, gerando um sabor até então pouco explorado no mundo do azeite, com o assemblage destas duas variedades de distintas origens.

Um azeite robusto e aromático, feito para finalizar pratos mais temperados com protagonismo.

Ficha técnica

Variedades
Koroneiki e Picual
Método
1ª Extração a Frio
Apresentação
Caixa de papel, com lenço vermelho
Safra
2026
Consumo preferencial até
setembro de 2028
Após aberto, consumir em até
30 dias
Ingrediente
Azeite de Oliva Extra Virgem

Elaborado por Rafael Marchetti, mestre de lagar

Prêmios deste azeite

Ver todos os prêmios
  • Ouro · 2026
    Olio Nuovo Days
    Prosperato Origens: Campanha Gaúcha · França
  • Great Design · 2026
    Olio Nuovo Days
    Prosperato Origens: Campanha Gaúcha · França
  • Ouro · 2026
    EVO International Olive Oil Competition
    Prosperato Origens: Campanha Gaúcha · Itália
  • Ouro · 2026
    Anatolian International Olive Oil Competition
    Prosperato Origens: Campanha Gaúcha · Turquia
  • Ouro · 2026
    Athena International Olive Oil Competition
    Prosperato Origens: Campanha Gaúcha · Grécia
  • Ouro · 2026
    Japan Olive Oil Prize
    Prosperato Origens: Campanha Gaúcha · Japão
  • Gran Prestigio Oro · 2025
    Olivinus
    Prosperato Origens: Campanha Gaúcha · Argentina
  • Seleccionado por los Niños · 2025
    Olivinus
    Prosperato Origens: Campanha Gaúcha · Argentina
  • Ouro · 2025
    Terraolivo
    Prosperato Origens: Campanha Gaúcha · Israel

Conheça também

Tem uma loja ou um restaurante?

Este azeite está no catálogo de revenda, com tabela para lojistas e atendimento direto da casa.