Receita de molho pesto com azeite Prosperato

9/9/2017

Um molho pesto bem feitinho tem o seu valor, afinal a tua massa merece a melhor receita!

 

Pensando nisso, convencemos a chef Arika Messa, sócia-proprietária da BETA Food - Inteligência Gastronômica, a revelar o segredo de um molho pesto muito especial. Confere a receita!

 

Ingredientes:
- 100g de manjericão
- 2 colheres de sopa de salsinha
- 50g de parmesão ralado
- 1 dente de alho
- 2 colheres de sopa de Castanha do Pará
- Sal a gosto
- 200ml de Azeite de Oliva Extra Virgem Prosperato
- 50 ml de óleo de milho

 

Assista ao vídeo para ver o modo de preparo!

 

 

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